المخاطر المرتبطة بتناول الحلبة أثناء فترة الحيض
يُعتبر استهلاك الحلبة (بالإنجليزية: Fenugreek) عن طريق الفم بكميات معتدلة آمنًا بشكل عام، وقد يُعتبر آمناً عند استخدامها لأغراض طبية لفترات تصل إلى ستة أشهر. ومع ذلك، هناك بعض الآثار الجانبية المحتملة لدى بعض الأفراد، والتي قد تشمل الإسهال، واضطرابات المعدة، والانتفاخ، والدوار، والصداع، واحتقان الأنف، والسعال، والصفير، وتورم الوجه، بالإضافة إلى حساسية شديدة في بعض الحالات. لا توجد دلائل تشير إلى أن شرب الحلبة يكون ضاراً في هذه الظروف. ومع ذلك، ينبغي توخي الحذر عند تناولها في بعض الحالات التالية:
- الحمل: يُعد تناول الحلبة بكميات كبيرة خلال فترة الحمل غير آمن، حيث يمكن أن يؤدي إلى تشوهات جنينية بالإضافة إلى انقباضات مبكرة.
- الرضاعة الطبيعية: قد تكون الحلبة آمنة عند تناولها عن طريق الفم لزيادة تدفق حليب الثدي على المدى القصير. أظهرت بعض الأبحاث أن تناول 1725 ملليغرامًا من الحلبة ثلاث مرات يوميًا لمدة 21 يومًا لا يسبب أي آثار جانبية على الرضع.
- الأطفال: يُعتبر استهلاك الحلبة عن طريق الفم غير آمن للأطفال، حيث تشير بعض التقارير إلى أن شاي الحلبة يمكن أن يؤدي إلى فقدان الوعي لديهم.
- الحساسية للنباتات: الأشخاص الذين يعانون من حساسية من بعض النباتات مثل فول الصويا والفول السوداني والبازلاء الخضراء قد يكون لديهم أيضاً حساسية من الحلبة.
- مرض السكري: يمكن أن تؤثر الحلبة على مستويات السكر في الدم عند مرضى السكر. لذلك، يُفضل مراقبة علامات انخفاض السكر قبل تناول الحلبة.
فوائد الحلبة الصحية
تحمل الحلبة العديد من الفوائد الصحية، من أبرزها:
- التحكم في الشهية: أظهرت الدراسات أن تناول الحلبة ساعد في تقليل كمية الدهون المستهلكة، مما أدى إلى تقليل الشهية. كما وجد أحد الأبحاث التي أُجريت لمدة 14 يومًا أن المشاركين قللوا من تناولهم للدهون بنسبة 17%.
- تقليل مستوى الكولسترول: هناك دلائل علمية تدعم قدرة الحلبة على خفض مستويات الكولسترول والدهون الثلاثية في الدم.
- تخفيف أعراض حرقة المعدة: أظهرت إحدى الدراسات التي أجريت على مدى أسبوعين على أشخاص يعانون من حرقة متكررة أن الحلبة ساعدت في تقليل هذه الأعراض بشكل ملحوظ.
- مضادة للالتهابات: بينت الأبحاث أن للحلبة آثارًا مضادة للالتهابات في الفئران، مع الحاجة إلى مزيد من الدراسات لإثبات ذلك في البشر.
القيمة الغذائية للحلبة
يوضح الجدول التالي مجموعة من العناصر الغذائية التي تقدمها 11 غرامًا من بذور الحلبة، أي ما يعادل ملعقة كبيرة واحدة:
العنصر الغذائي | القيمة الغذائية |
الماء | 0.98 غرامًا |
السعرات الحرارية | 36.0 سعرة حرارية |
البروتين | 2.50 غرام |
الدهون | 0.70 غرامًا |
الكربوهيدرات | 6.50 غرامات |
الألياف | 2.70 غرام |
الكالسيوم | 20.0 ملليغرام |
الحديد | 3.70 ملليغرامات |
المغنيسيوم | 21.0 ملليغرامًا |
الفسفور | 33.0 ملليغرامًا |
البوتاسيوم | 85.0 ملليغرامًا |
الصوديوم | 7.00 ملليغرامات |
الزنك | 0.28 ملليغرامًا |
فيتامين ج | 0.30 ملليغرامات |
فيتامين أ | 7.00 وحدات دولية |