علامات نقص فيتامين ب12
شحوب الجلد واصفراره
يعتبر فيتامين ب12 من العناصر الغذائية الحيوية اللازمة لإنتاج الحمض النووي الضروري لتكوين خلايا الدم الحمراء. عندما ينخفض مستوى هذا الفيتامين في الجسم، تتأثر قدرة الخلايا على الانقسام، مما يؤدي إلى نوع من فقر الدم يعرف بفقر الدم الضخم الأرومات (بالإنجليزية: Megaloblastic anemia). في هذه الحالة، تصبح خلايا الدم الحمراء المنتجة في نخاع العظم كبيرة وهشة، مما يمنع انتقالها إلى الدورة الدموية. نتيجة لذلك، يتناقص عدد خلايا الدم الحمراء، مما يؤدي إلى ظهور البشرة بشكل شاحب أو بمسحة صفراء، حيث تتسبب هشاشة هذه الخلايا في تحللها داخل الكبد وبالتالي إنتاج كميات كبيرة من مادة البيليروبين، التي تعطي البشرة والعينين اللون الأصفر. لذا، يظهر على الأفراد الذين يعانون من نقص فيتامين ب12 (بالإنجليزية: Vitamin B12) شحوب أو اصفرار خفيف في الجلد وبياض العينين، وتعرف هذه الحالة باليرقان (بالإنجليزية: Jaundice).
الشعور بالخدران
يؤدي نقص فيتامين ب12 إلى الشعور بالخدران (بالإنجليزية: Numbness) في الأطراف مثل اليدين والقدمين والساقين. غالبًا ما يتم وصف هذا الشعور بأنه مثل وخز دبابيس أو إبر. ذلك لأن نقص فيتامين ب12 يتسبب في تلف الغلاف الذي يحمي الأعصاب، والذي يحتوي على مادة الميالين (بالإنجليزية: Myelin). يلعب فيتامين ب12 دورًا في إنتاج الميالين، وعند نقصه، ينتج الميالين بصور غير صحيحة، مما يؤثر سلبًا على أداء الجهاز العصبي.
التهاب اللسان
يمكن أن يظهر تأثير نقص فيتامين ب12 في الجهاز الهضمي بشكل التهاب في اللسان (بالإنجليزية: Glossitis)، والذي قد يكون مصحوبًا باليرقان أو لا.
أعراض نفسية
يؤدي نقص فيتامين ب12 إلى ظهور بعض الأعراض النفسية، مثل ضعف الذاكرة، والتهيج، وتغييرات في الشخصية، والاكتئاب، والخرف.
تغيرات في الحركة
تظهر مشكلات الحركة غالبًا لدى كبار السن الذين تزيد أعمارهم على 60 عامًا، ولكن يمكن أن يعاني الشباب من ذلك أيضًا في حالة نقص حاد في مستوى فيتامين ب12 دون تلقي العلاج المناسب. تؤدي الأضرار الناتجة عن نقص فيتامين ب12 إلى تأثيرات على الجهاز العصبي، مما يتسبب في تغيير أسلوب المشي والتنقل، وبالتالي يؤثر سلبًا على توازن الجسم وقدرة تنسيق الحركات، مما يزيد من خطر السقوط.
الشعور بالبرودة
يعاني الأفراد الذين لديهم نقص في فيتامين ب12 من شعور بالبرودة، خاصة في اليدين والقدمين. يعود ذلك إلى انخفاض عدد خلايا الدم الحمراء السليمة اللازمة لنقل الأكسجين إلى مختلف أنحاء الجسم، مما يسهم في حدوث فقر الدم.